Tin tức

Bánh mì “bóng đêm”

Thứ bảy, 19/09/2020 - 15:14

Dải đất hình chữ S tươi đẹp của chúng ta không chỉ nổi tiếng với những điểm đến hấp dẫn mà còn cuốn hút du khách bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Với sự sáng tạo không ngừng người dân Việt Nam cũng đã tạo ra vô vàn món ăn độc đáo. Những món ăn tuy quen mà lạ vẫn luôn là một trong những điểm nhấn, góp phần tạo nên sức hấp dẫn cho các điểm đến.


 Bánh mì “bóng đêm” có vẻ ngoài rất khác lạ không giống như màu của những chiếc bánh mì thông thường hay bánh mì thanh long hoặc bánh mì khoai lang, mà đó là màu đen tuyền giống như than. So với các dòng sản phẩm phổ thông, bánh mì bóng đêm vẫn chọn bột mì làm nguyên liệu chính. Chỉ khác ở phần trộn công thức có thêm mật mực và tinh than tre để tạo ra màu đen tuyền ở vỏ bánh. Thợ làm bánh phải cân đo đong đếm rất nhiều để tạo ra 1 tỷ lệ hoàn hảo cho vỏ bánh để làm sao, vỏ bánh có 1 màu đen hấp dẫn, không đậm quá, không nhạt quá và ăn vừa miệng nhất có thể…

Dù chỉ mới xuất hiện chưa lâu chiếc bánh mì bóng đêm có màu đen như than Quảng Ninh này đã gây bão mạng, khiến nhiều người không khỏi tò mò, thích thú. Rất nhiều du khách khi đến Quảng Ninh cũng đã tìm đến tận cửa hàng để thưởng thức món bánh độc, lạ này.
 

 

VTC

Thích và chia sẻ bài viết qua

Nhập bình luận của bạn:

Ý kiến bạn đọc ()

Thông tin cần biết

Thời tiết:

17 - 24ºC

Chiều tối và đêm có lúc có mưa rào và dông

Thông tin thời tiết các vùng trong tỉnh

Mã NT Mua tiền mặt Mua CK Bán
USD
AUD
HKD